Sophia's World

今天倒腾相机的时候发现，在荷兰拍的好多照片都还里头躺着，赶紧让他们出来见见天日吧。。上篇日志有同学“投诉”俺对博克热情不够，嘿嘿，接受批评，就是屡教不改 :P 大牛有三个小老婆，分别是他的音乐，他的书，和电影，他说我也有小老公，我问是啥，他说你的Blog啊，不过我对小老公的宠幸程度跟他是没法比的，而且现在越来越有失宠的迹象。好吧，今天周六，再来宠幸一次吧，哈哈。。

上次回荷兰，见到了三个网友，分别是Pop，Betsy，还有Olive，前两位我都报道过了，再来说说第三位Olive同学。记得去年的家庭聚会吗，我们来去匆匆，最后离开的那天，Olive和她家水手专程驱车来看我们，虽然只短短的小聚了几个小时我们就赶飞机去了，却许下愿望下次回荷兰一定再聚。就这么着，这次的圣诞节，去Leeuwarden就成了早就计划好的好计划。现在想起那天，最彻骨的感觉，冷啊！因为屋里的暖气开得太足，我一点没觉得，还穿了条裙子，婆婆指指我的裙子说，heel kold, 我笑笑没当回事就出发了。看来还是低估了荷兰的冷空气阿，那天，的确很冷，非常之冷啊，现在想来还起鸡皮疙瘩。

头天晚上下了霜，看上去像下了雪，铁轨上白白的

Leeuwarden的火车站大厅，还是大地方好啊，至少还有个大厅，牛家那个小镇的车站，只有几个亭子

跟他们碰上了头，他们仨在叙旧，俺忙着咔嚓，不知道是后来冷空气把我的聪明细胞都给杀死了呢还是咋的，一整天就没想起来拍张合影，所以这张就成了当天拍的唯一一张超过一个人头的照片，可惜还是三缺一

当天的重头戏，猜猜，哈哈，不用猜了，用脚趾头都想得出来了，那就是，吃啊！！要说吃的啥，火锅！

他家新买的炉子，就让我们尝鲜了。可惜四个大笨蛋用了一个居厚的锅，所以一直不是很沸腾，等得有点心焦，哈哈，都不知道换个锅试试。馋猫的候吃图

吃完了咱还陶冶了一回情操– 水手的小提琴表演，哈哈，很牛啊！！弄得我一路问大牛，你咋不会啥乐器呢，真是的

吃到撑，需要消化，顶着寒风去外头溜达了一圈，说话都不利索了，幸亏戴了主人家友情提供的帽子，不然我就更僵了。回家的时候还有个小插曲，本来说好是他们开车送我们到车站，我们坐火车回去，（BTW，荷兰的火车票可真贵啊，一个多小时的车程，往返票要50欧的样子，真是让我心痛肉痛。）到了车站，听到广播说，前方某站出事故，我们的火车只能到另外一个站，再倒车过去，那也没辙，这人力不可抗的事儿发生了我们也只有接受倒车方案，就在开车前几秒钟，水手跟大牛叽里呱啦讲了一通，牛拉着我迅速下车，车门迅速关上，开走了，我还莫名其妙呢，原来水手提供了一个更实际的方案，开车送我们去出事故处后面的那个车站，跨过出事地点，火车就通畅了不是。后来事实证明，该方案很实用有效节约时间，水手也实实在在的被偶和Olive狠夸了一顿，哈哈。

圣诞后的某一天，去看大牛的好友Q，我的主要兴趣是看他家的两个宝贝，闺女索非亚和小帅哥康斯坦丁

他家客厅整柜的娃娃，不是小姑娘的，是Q的老母亲的收藏，六十多岁的老人，还这么童心未泯，真好

小索非亚，已经这么大了，个人感觉第一次见她的时候最可爱，现在戴个眼镜，有点老气横秋的

他家小帅哥，一副要出远门的行头，目的地– 某沙堆

荷兰的孩子好像特别爱玩沙子，天气暖和叶就罢了，这大冬天的，我实在不知道有啥可玩的

他们的爹得陪着他们，我家牛要陪着他们的爹，我要陪着我家牛，于是就看我哆哆嗦嗦的在拍照，他们哥俩在冰天雪地里聊天

唯一不怕冷的是孩子们

看完了好友看妹妹，听说他家在装修院子，我们比较好奇，离开荷兰前的最后一天，去了妹妹家。荷兰人热爱把圣诞贺卡都显摆出来，挂在客厅显眼的地方，妹妹家的贺卡有很多来自她教的小朋友们

因为寒冷而暂停的工地-他家院子。这些柱子都出自公公和妹夫之手。他们的动手能力强，我个人觉得也是逼出来的，如果有中国那么多廉价的民工，谁也不愿意下了班周末了还要在家忙乎这些吧。

因为天冷，妹妹家附近的湖面成了天然溜冰场，老老少少人人都爱溜，我呢，看到溜冰鞋下面的冰刀都怕了。

妹妹家的小狗，跟我一样怕冰，一直不肯下来，大概在嘀咕呢，这里我记得有水可以扑腾阿，怎么没了，还这么滑，咋跑嘛

何京恒同学也只有遥想当年的份儿了

回到爱尔兰，我最大的感叹，这里好暖和啊！– 跟荷兰比起来，嘿嘿。。。人啊，还是要比较了才有鉴别的，感受了两周的荷兰寒风，对爱尔兰的狂风大雨也有耐心多了，至少这里没有零下的温度，冬天还是很好过的。

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上个周末，从周五开始，我就没做过饭。周五，牛参加同事聚会，我不愿意跟他去吃印度餐，自己跑去小娴家蹭饭。（还好没去，那个破印餐，他们一帮荷兰人还是go dutch的，竟然一人都要45欧，我要是去了，吃肯定吃不好，两人小一百没了，肯定肉痛死我，庆幸！）周六，去娴家吃大餐。周日，跟几个朋友一起吃火锅，到爱尔兰后第一次啊，爽！今天中午给自己做了个炒面，感觉有点怪怪的，仔细一想，可不是，都三天没进厨房了哈~~所以呢，周末的主题，一个字—–吃！

好久没贴照片了。今天来贴几张

去小娴家的路上看到的单腿功夫牛王

到她家啥也不干，就先把鸭子往烤箱里送，我们多敬业啊，哈哈。。。不过别问我烤鸭怎么做的，我们都是用的最懒惰的方法—在中国超市买速冻的，只要解冻了烤20来分钟就好了。吃起来还真有点北京烤鸭的味道，狼吞虎咽的吃差不多了才想起来拍照，鸭子就剩下了这么几片

没有买甜面酱，就用海鲜酱代替；没有薄饼就忽略不计，照样吃得兴高采烈

吃完烤鸭，牛大厨上场了。上次吃蛋糕吃得意犹未尽，全体同学要求再烤一次。这回我勤快了，因为吃饱了嘛，哈哈。基本记录了全过程

大块黄油首当其冲，像不像肥皂，哈哈

加入鸡蛋和巧克力豆。其实应该是用巧克力粉的，准备工作没提前做，我们家附近的超市都没有粉卖，最后只好用豆子滥竽充数了。

再加入自发粉

主人的准备比我们充分多了，专门买来了搅拌器。想起上次做蛋糕牛哥可怜巴巴的一个人在那儿用手捏把捏把的怎么也弄不均匀。还是高科技产品好啊

认真工作的蛋糕师傅

还有一个来凑热闹的，哈哈

搅拌均匀了，可真难看

转移到烤盘上

入烤箱

用时一个半小时，出炉咯

表层脆脆的，热乎乎香喷喷，真好吃

西点下肚，勤劳的女主人开始给俺们准备丰盛的晚餐。第一道–手撕鸡

我们还是很把自己当客人的，一点忙也不去帮，窝在沙发上看我猜

不过这个女人实在太能干了，倒腾出了那么一桌，每个菜都满得要溢出来。红烧鸡块

糯米饭

酸菜肉片，极其对我胃口的一道菜，辣得我爽的哟！！

连素菜都能做那么一大盆

我们的餐桌

真是中西合璧，餐后还有水果，总之，吃到一个个的懒在沙发上动弹不了才罢休。总结一句，中国人聚会干什么？没别的，就是吃啊！！:P

已经11点多了，还是爬上来写几句，因为高兴，嘿嘿。

今天是我来爱尔兰半年整，17又是我的幸运数字，生日就是17号，呵呵。

来爱半年的今天，10月17日，得到了一份offer，公司不错，工作也不错，哈哈，08年，真是我们的幸运年。

这份工作来得出奇的顺利。8号发的简历，10号接到电话让我14号参加面试。面试感觉不错，除了面谈，还做了一张英文试卷测试英文水平。说起这张试卷，嘿嘿，开始我还紧张呢，心想这英语国家的人测试咱的英文水平，那可不得了，别弄个尤利西斯来给我分析啊，拿到试卷一看，哈哈，单项选择，完型填空，比咱大学英语四级考试简单多liao~~不过简单归简单，俺还是不能保证拿高分，这几年语法荒废了，连一些简单的介词选择都犹豫不决，唉。。回来还一直想着这道题做对没，那道题选错了吧，想着想着就唠叨着让牛做题，看看他选的跟我一样不。牛的做题原则通常都是哪个通顺选哪个，我又非要追问为什么选这个，把他逼得够呛，哈哈。。最后冒出一句，你咋这么没自信呢，你的语法可比我强多了啊！唉，我的语法–曾经–是不错的，现在，那就只有我自己转头滴汗去了。。:(

扯远了，说回面试。14号面试后，16号也就是昨天又接到电话，让俺17号再去参加第二轮面试。这回没有测试了，还是面谈，很轻松的聊了半个小时，让俺回家等消息，说是下午或下周一会联系俺，如果顺利的话。嘿嘿，还真是顺利，下午人事部就来了电话通知录取了，哈哈哈哈，真开心啊真开心！！~~

还有最后一周的懒觉可以睡，28号开始，俺就要开始上班liao~~~

好像很久没博了，人的惰性一旦开头，就一发不可收拾，才没几天的工夫，好像都快忘了有博克这回事了。

这些天，发生了一些大事小事开心的和不开心的事，这不费话吗，人生不就是大大小小的事组成的嘛

事件一，牛体欠安，周末还好好的，周一早上就起不了床了，只得告假在家休息了一天。吃药喝水多休息，都是简单有效的老办法，以为第二天就能基本康复。牛一般感冒都是次日痊愈的，为此我曾经非常的羡慕，因为我除非不感冒，一旦来袭那是少不了一个星期的。周一黄昏病人自述感觉良好，于是掉以轻心，还去图书馆和中国超市溜达了一大圈。导致周二凌晨病毒回侵，只得又告假一天，看他那病恹恹的样子，实在可怜。熬到上班时间，打电话保险公司，我们买的这个保险还从来没用过，也不知道有什么限制条款，得先打听清楚了再说。这可真是临上轿现扎耳朵眼儿，汗。不过后来还是没去看医生，用老爸教的土方子喝姜茶用热姜水泡脚，再盖上被子发汗。最后汗是发了，可人还是不舒服。周二晚上最严重，我们想着第二天肯定要去看医生了，没想到周三早晨牛感觉良好，虽然嗓子还哑着，鼻子也还塞着，但精气神挺棒，于是还是让他去上班了，再三叮嘱如果不妙就赶紧回家一起去看医生。到今天已经连续上了3天班了，这病虽然还没好利索，总算是没有太大碍了。

事件二，一Q友遭遇感情骗子，很气愤，可山高水远，除了帮她咨询下荷兰的律师，也做不了什么实质性的帮助。只希望她早日恢复往日的笑容。

事件三，从一个同胞的身上知道了为啥假结婚在爱尔兰如此猖獗，唉，中国人的名声啊，就让这些人给败坏了。。。。

闲话篇：

不知道还有多少中国女人因为另一半的关系来了都柏林，不过至少其中的三个成了好朋友。周六来了个六人小聚，女友家的烤箱使何同学终于让我尝到了新鲜出炉的蛋糕的滋味，热乎乎的还真是比店里卖的好吃N倍。蛋糕的照片改天专门贴一篇。

昨天去看电影，一个恐怖片Mirrors，还有一部意大利的Gomorrah，据说很受好评。平常放外语片观众寥寥，这次例外，我们走进放映厅的时候已经基本坐满，只能坐到第二排，仰着脖子过了会儿，实在受不了，转回头去找座位，不过只找到单个的。于是破天荒头一回在一个厅里跟大牛遥遥相望，漆黑妈乌的连眉目传情都传不了。身边坐的基本都是意大利人，我猜的，他们看的津津有味，我却无聊的睡着了。应该是我的理解力不好，看了一半都没看明白啥意思，唉，实在郁闷，想撤吧，牛哥那么老远的，怎么给他通个气捏？还是现代化的通讯工具好啊，发短信。看到他回头一个手势，我如获大赦，赶紧起身。出来以后信誓旦旦下回再也不在电影院作牛郎织女了，实在累人，更何况累了也没有肩膀可以靠。

哦，昨天在电影院还看到了一张熟悉的海报，哈哈，在看过了带英文字幕的德国片，韩国片，印度片，意大利片后，终于迎来了中国片！！当别的观众得死死盯着字幕的时候，俺可以轻松的聆听母语对白，爽吧，哈哈！！其实电影我是看过的，08年的贺岁片。我说为啥放老片子，牛很专业的说，中国的片子在8到12月后在欧洲上映是正常的，再说还要看看是不是好片子，值不值得在欧洲的电影院放映嘛！看到海报上的英文名 The Warloads，我脑子短路，就是想不起来中文片名，但是别的信息记得清清楚楚，比如当时跟集结号争票房啊，里头还有徐静蕾啊什么的，可就是想不起来中文名– 这大概也是我看不懂那部意大利片的原因之一吧，老在琢磨那warloads 中文叫啥名来着？这个答案一直到晚上睡到床上才揭晓，汗，就是投名状啊！！其实也不能怪我，这个中英文名的差距还是有一些的啦！

最近很会做梦，牛叫我dreaming machine，我看我是梦工厂。梦多的哟，一个晚上要做N个，而且品种繁多，剧情复杂，动作片，言情片，恐怖片，应有尽有；人物也分布全球。前天竟然梦到了jiayi小盆友，奇怪的是我以前的老师也同时出现在一个车上，他们一个在意大利一个在美国怎么凑一块去了，还梦到jiayi同学的皮肤好的不得了，跟丝一般的滑，哈哈，我的梦够细节吧。然后不知道怎么的，peggy同学也在某站上了车，唉，整个时空大转移，莫名其妙。

闲话闲话，我也真够闲的。不多说了，先贴一篇吧。

出发来爱尔兰前，老妈问我要不要带上擀面杖，可是我擀皮子技术不高，而且在家一年也难的吃几回饺子，所以斩钉截铁的回答，不用！当时行李已经超标，虽然擀面杖没多少重，可也是能少带一点是一点。来了之后，发现饺子好吃有皮子卖，可想吃老妈拿手的烤饼就非得自己动手不可，而自己动手又非得擀面杖不可。后悔了，没辙了，正好有朋友来都柏林定居，赶紧让她捎了一个过来，这下好了，可以开始我的烤饼初体验了。

在家吃过N回饼，却从来不知道制作过程。因为我懒，起床的时候饼都已经做好了直接张嘴吃就是了。这下要百分百DIY，真是从哪头进出都不晓得。齁老远的电话打回家，打听了一通制作方案，可惜这种手工的东西用语言来表达就是不清不楚，还得着老妈数落，在家让你学你不学，现在知道晚了吧？我知道，我后悔，我活该！

活该归活该，还是硬着头皮上吧，第一次和面，第一次做饼子，还是临时上Youtube上找的一段视频，照着样子捏把捏把得了，总之就是个处女饼，哈哈。。好了，贴图吧

偶的杰作，胖乎乎的，一点也没有我妈做的那么漂亮。唉，第一次，原谅一下吧

头四个，大小不是特别统一，这倒罢了，可稍微一压 （为了美观也为了吃起来皮更薄更脆），皮开肉绽啊！！然后拆东墙补西墙，手忙脚乱

 

下锅煎到两面焦黄 — 看到那些“伤口”了吧，都“露馅”了，皮子没擀均匀就是这样的下场，唉。

好歹是初体验，又好几个月没吃到烤饼了，还是挺像的，嘿嘿 ，我是中西合璧式的，又是筷子又是刀叉。

 何京恒同学平时吃饭都是用筷子，但是吃饼就非得用刀切成一块一快的才能下肚

最后说一句，还是用的免费荠菜馅，嘿嘿~~